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回答1
你好，我是去过倾品餐饮加盟总部的，当时也是想做卤菜生意，去考察过。他们那里的味道个人感觉很不错，特别是麻辣味的都很好吃。看到有六个人在那里学习，当时我也偷偷的问过那里的学员，会不会真的教核心技术，那个人说要教会，只要觉得自己不会，想学好久学好久。不过要说选哪种的培训方式好，我还是觉得倾品餐饮加盟总部的卤菜技术是很好的，实实在在的，能学技术能学店面经营的方法。你要联系他们可以看看他们的官方信息，搜‘倾品餐饮’，上面就是他们的信息
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回答2
在倾品餐饮加盟总部学习卤菜技术，从清水配料调卤水开始亲手操作，到成品出锅完全独立状态下完成全部过程，尤其他做甜皮鸭的技术堪称一绝，味道绝对没的说，最主要的是在他那学习能得到真正的卤水配方真传，而其他地方有教的不是味道不行就是给你的配方有所保留，他这里绝对保证你能学到货真价实的东西，我朋友在那学的，现在已经开店了。
